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Japón a cortar atún rojo del Atlántico de capturas en un 23%

Hoy Japón acordaron reducir sus capturas de atún rojo del Atlántico por casi una cuarta parte durante los próximos cuatro años en el último intento de salvar a los peces de la extinción comercial.

Los grupos ambientalistas dicen que el enorme apetito de Japón por la delicadeza primas es en gran parte la culpa de tener un número a niveles peligrosos, y advierten que la creciente demanda de otros países aumentará la amenaza a las poblaciones de atún en todo el mundo.

Según el acuerdo, Japón reducirá su cuota en un 23% de los niveles de 2006 a alrededor de 2.175 toneladas en 2010.

El atún global de participación en el Atlántico este y Mediterráneo se reducirá en un 20% en 32.000 toneladas hasta 25.500 toneladas en el marco de un acuerdo alcanzado el pasado otoño por la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico.

Los grupos ecologistas dijeron que las medidas no van lo suficientemente lejos, pero los funcionarios en Japón, que consume más de la mitad de la captura de atún rojo mundial, dijo que ayudaría a mantener las poblaciones y evitar subidas de precios.

Creemos que esto era inevitable, y que no fueron tratados injustamente, Masanori Miyahara, un funcionario de la agencia de la pesca, dijo a los periodistas.; Como el atún rojo es sólo una parte del consumo total de atún de Japón, el impacto global sobre los consumidores es probable que sea mínimo. Pero definitivamente habrá un impacto en el extremo superior del mercado.

Debido a que el atún rojo, se sirve sobre todo como sushi y sashimi en restaurantes de clase alta, hasta ahora sólo acomodados comensales se han visto afectados por las subidas de precios.

Pesca de los grupos de gestión se han resistido a los llamados para la reducción de las cuotas de los menos caros ojo grande y aleta amarilla se encuentra en los restaurantes y los supermercados más baratos.

En octubre de Japón accedió a recortar su cuota de atún rojo del sur, que se encuentran en todo el hemisferio sur, casi a la mitad a 3.000 toneladas al año durante cinco años a partir de 2007.